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商品一覧
「その他」
大山どり
大山どり
飼料会社との共同開発による「大山どり専用飼料」を与えることにより腸内細菌を整え、バランスの良い脂乗りと旨味を追求しています。
一羽一羽を個々に空気で冷却することにより鶏肉に水が吸収されません。そのため、ドリップによる栄養分や美味しさのロスが少なく、鶏肉本来の美味しさを届けることが出来ます。
※一部製品は上記特徴に該当しないものがあります。
日向鶏
日向鶏
低脂肪、低カロリー、低コレステロール、3拍子揃った高品質なヘルシーチキンです。
飼料には、ミネラル、ヨードなどの栄養素をたっぷりと含んだ海藻類をブレンドし、ビタミンEを強化。
肉類：
もも、むね、ささみ、手羽先、手羽元
内臓類：
レバー、砂肝、
外国産
外国産
唐揚げに用いられるブラジル産もも肉をはじめ、
いくつかの商品を取り扱っております。
ブラジル産もも肉
ブラジル産 冷凍2kパック
肉付きヤゲン軟骨
ブラジル産 冷凍1kパック
肉無しヤゲン軟骨
ブラジル産 冷凍1kパック
その他：
鴨ロース、軟骨の挽肉、USレッグ
串物
串物
国産皮串をはじめ
数種類の串物（冷凍）を用意しております。
仕込み時間の軽減にお役に立てる串物をご覧ください。
皮串
1本30g、40g 皮を1度ボイルしてから串刺しされています。
つくね串
1本40g 少し甘みのあるつくねのため、たれとの相性が最高です。
ヤゲン軟骨串
1本45g ブラジル産のヤゲン軟骨の間に国産の小肉を挟み込んだ串です。
その他：
モツ串（外国産）、膝軟骨串（外国産）
上記の商品以外にも取り扱いしていますので
お気軽にお問い合わせください。
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